石和便り|糸柳別館 離れの邸 和穣苑【公式サイト】 石和だより-石和温泉 露天風呂付客室 糸柳別館 離れの邸「和穣苑」 | ページ 4

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ぶどうの芽

皆様こんにちは。

昨日と今日は曇り空で少し過ごしやすい山梨ですが、最近は日差しが真夏のように強く、外へ散歩に出るだけで日焼けしてしまう毎日でございます。

さて、立夏も過ぎて日差しも夏らしくなってきた山梨ですが、果物も日差しと共に徐々に成長しており、ぶどうの芽も出てきました。

そんなスクスクと新芽が出てきたこの季節、ぶどう栽培の一つとして「芽かき」というものがあるのですが、全体のバランスを見て果実を均等に大きく実らせる大切な作業。

そして、この芽はなんと天ぷらにして食べれるんです。

ただし、農薬を散布する前の若葉に限られるのでごくわずかな量。

もし、道の駅などで見かけたら迷わず買うことをお勧めします。

なかなかお出かけも躊躇われる時期が続いておりますが、機会がございましたら山梨の隠れたグルメを是非ご堪能ください。


2021年05月12日 未分類

食物アレルギー対応に関するご案内。

食物アレルギー対応について

和穣苑では、食物アレルギーをお持ちのお客様にもお料理をお愉しみ頂けるよう、できる限りアレルギー対応に努めた料理を提供させていただきますが、アレルゲン除去を保証するものではございませんのでご了承ください。

  1. 「卵・乳・小麦・大豆」においては、低アレルゲンメニューにてご用意いたします。
    低アレルゲンメニューや通常メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
  2. 他の「アレルゲン特定原材料4品目」及び「アレルゲン特定原材料に準ずる19品目」においては献立から取り除き対応致します。

【食物アレルギー対応のご留意事項】

  • 全ての食材を同じ厨房内で調理している為、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。
    上記事由により、低アレルゲンメニューを含め、提供する全ての料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんのでご了承ください。

また、お召し上がりの際は、お客様ご自身による最終的な判断をお願いします。

  • 症状が重篤な場合はお客様の安全を第一に考え、やむを得ずお食事の提供をお断りすることがございます。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様はご宿泊日7日前までにお申し出下さい。

[アレルゲン特定原材料7品目]

卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[アレルゲン特定原材料に準ずる20品]

いくら、キウイフルーツ、くるみ、大豆、バナナ、やまいも、カシューナッツ、 もも、ごま、さば、さけ、いか、鶏肉、りんご、まつたけ、あわび、オレンジ、 牛肉、ゼラチン、豚肉


2021年03月06日 お知らせ・周辺情報

コロナウィルス感染拡大に伴う休業のご案内

新型コロナウイルス感染拡大を受けまして、お客様と従業員の安全確保と

感染拡大防止の為、誠に勝手ながら1月20日~2月15日までの間

営業の自粛を決定いたしました。

今のところ2月16日からの営業再開を考えておりますが、また随時ホームページなどでお知らせをさせていただきます。

ご宿泊を楽しみにされていた方ばかりで私共も非常に残念ではありますが、

また皆様の笑顔を見れる事を従業員一同心より楽しみにしております。

改めてご予約をいただければと思いますので、ご理解の程宜しくお願い致します。

離れの邸 和穣苑  支配人


2021年01月18日 未分類

緊急事態宣言の対応について

この度1月7日に再度の緊急事態宣言が発令されました。

石和温泉も自粛をされるホテルや旅館が増えている中、今のところ和穣苑では通常通りの営業を続けさせて頂いております。

しかしながら、今後の感染状況次第では、営業自粛をしなければいけなくなるかもしれません。

営業自粛が決定となった場合、お客様のご宿泊をお断りさせて頂く事になります。

その様な時には、SNSやお電話等でご連絡をさせて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、一刻も早い新型コロナウイルスの収束の為、皆様のご理解とご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。


2021年01月15日 未分類

コロナウイルス感染拡大防止

皆様いつも当館をご利用頂きまして、ありがとうございます。

また、コロナウイルス感染拡大防止にもご協力頂きまして感謝しております。

さて、GoToトラベルも多くのお客様にご利用頂きまして、多数のお問合せもあり嬉しい限りです。

しかしながら、ここ数日コロナウイルスに関する質問やご心配の声がおおくなったように思います。

これからは、ノロウイルスやインフルエンザも流行の季節でございます。

従業員一同も普段から、うがい手洗いなどの感染防止の徹底をするよう再度確認致しました。

どうか皆様にも安心して旅行が出来るよう、引き続きご来館の際などには、消毒や検温のご協力をお願い申し上げます。


2020年11月20日 未分類

梅雨の合間

皆様こんにちは。

今日は梅雨のあいだの晴れ間でした。

石和は物凄く暑くなって、もう夏の予感ですね。

今日は土用の丑の日、スタミナをつけてこの夏を乗り切る準備をしましょう。


2020年07月19日 未分類

七夕飾り

今日は夏至、これから本格的な夏の始まりですね。

和穣苑では七夕の飾りつけをしました。

毎年恒例ですが、今年も無事に織姫と彦星が会えるといいですね。

皆様にも良い出会いがありますように。


2020年06月21日 未分類

梅雨間近

和穣苑の中庭には、紫陽花が綺麗に咲きましたが、

明日から梅雨入りの予報ですね~

当分の間見れない晴れ間、いっぱい日光浴をしておこうと思います。


2020年06月10日 未分類

6月の営業再開に向けてのコロナ対策のご案内です

糸柳グループにおける営業再開に向けて、お客様に安心して過ごしていただく為のコロナ対策のご案内です。

1、アルコール消毒の強化・設置

 ロビー、夕食会場や化粧室等、館内におけるお客様の触れる機会が多い箇所の

 アルコール消毒を適宜行っております。

 またロビーや夕食会場など館内各所にアルコール消毒液を設置しております。

2、従業員のマスクの着用と検温

 お客様ならびに従業員の安全を考慮し、従業員はマスクを着用させて

 いただいております。

 また、従業員は出社時に検温を義務付けております。

3、入館されるお客様への検温のご協力のお願い

 チェックインや入館時に体温測定のご協力をお願いしております。

 非接触タイプの体温計を用い、お客様の体温を確認させていただきます。

 検温の結果、37,5℃以上の発熱が確認された場合、ご利用をお断りさせて

 いただきます。

また、和穣苑の取り組みといたしまして、

1、チェックインとチェックアウトの清算は、人との接触をなるべく避ける為、

 お部屋での対応とさせていただきます。

2、大浴場の脱衣場やロビーの化粧室は1時間毎の消毒をさせていただきます。

3、ロビーのフリードリンクも感染予防の管理徹底が難しい為当面の間提供は

 自粛させていただきます。

その他随時変更もあるかと思いますのでチェックインの際ご案内をさせていただきます。

皆様にはご不便をおかけする事も多くなるかもしれませんが、ご理解とご協力をお願いいたします。


2020年05月19日 未分類

臨時休業再延長のお知らせ

先日、5月15日までの休業のお知らせをさせて頂きましたが、

政府から発表された緊急事態宣言延長に伴いまして、

糸柳グループでも検討の結果

5月31日まで再延長をさせていただくことに決定いたしました。

皆様には度重なる延長でご迷惑をおかけいたしまして、

誠に申し訳ございません。

また、営業再開が確実に決定いたしましたら、

再度HPやSNSなどでご連絡をさせて頂きます。


2020年05月08日 未分類

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